Meu Blog. . . cantinho de idéias. . .

Esse blog é bem eclético...como eu....tem de tudo um pouco: família, escola, desabafos, férias, dicas de viagem, filmes, séries, festas, maquiagem e decoração...sobre filhos e casamento..espero que vocês gostem e deixem suas opiniões e dicas também....afinal podemos melhorar mais e sempre. Beijos à todos!

segunda-feira, 5 de março de 2012

RECEITA DO MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO (COM CALABRESA). . .

Queridas amigas....a pedidos da minha amiga Roberta, da Tia Jerusa, tia Marilda, tia Ilca e da minha prima Cinthya......aqui está a receita do macarrão de panela de pressão (com calabresa).....
Gente, se eu consegui....vocês conseguirão!!!!
Bjs e bom apetite!!!


INGREDIENTES:
  • 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha
  • 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate
  • 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média picada
  • 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas
  • Sal a gosto
  • Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa
  2. Após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite
  3. Se o macarrão não
  4. tiver completamente coberto, coloque mais água
  5. Misturar bem, adicionar o sal e fechar a panela
  6. Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão
  7. Polvilhe queijo ralado e bom apetite.....