Meu Blog. . . cantinho de idéias. . .

Esse blog é bem eclético...como eu....tem de tudo um pouco: família, escola, desabafos, férias, dicas de viagem, filmes, séries, festas, maquiagem e decoração...sobre filhos e casamento..espero que vocês gostem e deixem suas opiniões e dicas também....afinal podemos melhorar mais e sempre. Beijos à todos!

domingo, 12 de junho de 2011

ALMOÇO DO DIA DOS NAMORADOS

Meu maridão pediu pra eu fazer um arroz de forno....fazia tempo que eu não fazia...mas arrisquei.....e não é que deu certo??? Ficou lindo e delicioso...(modéstia à parte)......



Maridão me encheu de beijinhos......hehe.......


domingo, 5 de junho de 2011

BOLO MESCLADO


Juliana Rocco, essa receita é pra você...bem facinho.....pra tomar café de manhã antes de ir para a facul....bjks

Bolo mesclado


1/2 xícara de margarina 1 e 1/4 xícara de açúcar 2 gemas 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher sopa fermento em pó 3 colheres de chocolate em pó 2 claras em neve

Modo de fazer:

Bata as claras em neve primeiro e reserve-as. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até ficar um creme homogêneo. Dica: bata até ficar bem clarinho mesmo, fica quase branquinha a massa. Junte o leite e bate. Junte a farinha e o fermento e bata também. Agora, incorpore as claras em neve delicadamente, mexendo debaixo pra cima. Dica: coloque um pouco das claras na massa e mexa delicadamente, depois coloque o resto e continue mexendo. Coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada, e no resto da massa junte o chocolate em pó e mexa delicadamente também. Coloque essa massa com chocolate por cima daquela branca e leve para assar em forno médio, por aproximadamente 30 minutos.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

ENTRANDO NO CLIMA. . .

FESTA JUNINA!!!!!
FESTA COUNTRY!!!!
FESTA CAIPIRA!!!!!
FESTIVAL DE INVERNO!!!!

Muitos nomes, mas a festa é uma só!!!!! Vamos curtir!!!!!

BANDEIRINHAS . . .


FOGUEIRA . . .


CALDOS QUENTES . . .


COMIDAS SABOROSAS . . .


ARREPIA GALERA!!!!!

CUPCAKE DE MILHO


Ingredientes:

Massa


120 g de farinha de trigo

110 g de manteiga

90 g de açúcar

50 g de purê de milho*

2 g de fermento

40 ml de leite

1 ovo


Cobertura


420 g de leite condensado

180 g de purê de milho*

açúcar cristal para polvilhar


Modo de fazer:


Massa


1. Coloque a manteiga em uma batedeira com o batedor globo e ligue na velocidade três.

2. Quando a manteiga amolecer, acrescente o açúcar e bata até virar um creme claro.

3. Continue batendo, acrescente o ovo e bata até quase dobrar de volume.

4. Passe para a segunda velocidade, adicione o leite, bata mais um minuto e adicione a farinha de trigo junto com o fermento.

5. Fora da batedeira misture o purê de milho.

6. Coloque a massa em oito forminhas grandes de papel.

7. Leve para assar em forno a 170° C por mais ou menos 30 minutos.


Cobertura


1. Misture o leite condensado com o purê de milho e leve para o fogo.

2. Cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até a massa começar a desgrudar do fundo da panela.

3. Retire do fogo e deixe esfriar.

4. Coloque em um saco de confeiteiro e decore seu cupcake já frio.


*Para fazer este creme basta bater o milho no liquidificador. Se o milho estiver cru, adicione um pouco de água.

quarta-feira, 1 de junho de 2011

NOITES FRIAS DE OUTONO. . .

Chegou uma das minhas estações favoritas.......OUTONO!!!
E com ela tudo o que tem de mais elegante em roup
as acessórios e o que tem de mais gostoso.....
ESTÁ ABERTA A TEMPORADA DE POSTAGENS DO OUTONO!!!!!

A primeira é uma sopinha deliciosa
que fiz em maio...............SHOW!!!!
Não sobrou nada.....hehe....